Arhiva pentru 'vegane'

Ian 12 2011

Morcovi Pai

Publicat de mitinita in garnituri, mâncăruri pentru copii, vegane

Ai stiut ca poti manca o versiune sanatoasa a cartofilor pai?
Ingrediente:
1/2 kg morcovi
1 lingurita zahar
2 linguri ulei
1/2 lingurita sare
2 linguri rozmarin proaspat taiat marunt sau 1 lingurita uscat
piper

Taie morcovii exact cum tai cartofii pai.
Amesteca intr-un bol toate ingredientele.
Da la cuptor intr-o tava non-stick si coace 20 minute.
Lasa-le mai mult daca ii vrei mai crocanti.
Se servesc [...]

2 comentarii pana acum

 

Feb 12 2010

Mâncare de ciuperci

Publicat de anna in de post, mâncăruri fără carne, vegane

Ingrediente pentru 4 porţii:
1 kg ciuperci albe (champinions), 2 cepe, 4 roşii, 2 linguri unt sau untură, 1 linguriţă făină, sare, verdeaţă tocată.
Preparare:
Se curăţă ciupercile şi se taie bucăţi. Se taie ceapa felii şi se prăjeşte uşor cu o lingură de unt. Se pun ciupercile şi se ţin până scade toată apa din ele. Se [...]

Nici un comentariu inca