Comunitatea cevabun.ro » mâncăruri cu carne

Pui la cuptor cu sos de miere şi ceapă roşie

Alice_ciobanu — Thu, 07 Jul 2011 07:11:12 +0000

O friptură de pui foarte fragedă cu aromă savuroasă de rozmarin completată de o parfumată ceapă roşie îmbăiată în miere…şi totul la cuptor….mmm….senzaţional de bun… Aşadar ingrediente: 2 pulpe mari de pui şi 2 aripioare …dar puteţi folosi orice fel de carne de pui… 4 căţei de usturoi 2 cepe roşii, de apă, tăiate sferturi 2 linguri sănătoase de miere 3 li

Papricaş cu găluşte de făină

Alice_ciobanu — Mon, 27 Jun 2011 19:16:41 +0000

Tot week-end-ul m-am tot gândit şi răzgândit… papricaş sau gulaş ? Până la urmă am rămas la papricaş de porc cu găluşte de făină… mmmm…. delicios de iute ) O mâncare fantastică…. trebuie repetată curând şi deja m-am gândit pe cine invit la următoarea porţie de papricaş. Aşadar ingrediente: 500-600 gr carne porc, nu prea grasă 1 ceapă mare 1 ardei gras 3-4 ling

Ratatouille niçoise

Eugenia Delad — Sat, 05 Mar 2011 23:35:56 +0000

Ratatouille niçoise

[/caption] Ratatouille este o mancare de legume taraneasca, tradiţională, din regiunea Provence, Franta. Originea ei este: Nisa. Ratatouille niçoise se gaseste in Franta in menu-ul fiecarui restaurant care se respecta, simpla sau cu adaos de carne, paste, paine, iar la urma se serveste, ca un fel de « desert », branza

Rosii umpute cu ficat

madalinabucatar — Mon, 28 Jun 2010 11:54:23 +0000

12 roşii 250 g ficat (de porc sau de pui) 3 chifle 1 cana de lapte 1 ceapă alba 2 ouă 50 g unt 2 linguri unt topit pentru prajire 2 linguri smantana sare piper Se aleg rosii egale, se taie capacul si se scoate miezul dinantru. roşii netede, frumoase, se taie capacul şi se scobesc înăuntru. Ficatul se prajeste in unt. Dupa ce s-a racit putin, se da prin masina de tocat impreuna cu chiflele inmuiate in lap

Reteta de pui pe sticla

mioara — Tue, 25 May 2010 15:24:55 +0000

INGREDIENTE NECESARE: un pui intreg curatat bine si spalat, sare si piper, Vegeta Reteta asta se mai numeste pui betiv. In cazul asta se face pe o sticla plina cu bere. Eu folosesc pui proaspat, cat mai mic ca marime (de cam 1 kg). Se ia o sticla de 1/2 de litru si se umple cu apa. Se toarna in sticla si putina Vegeta. Se freaca puiul pe dinafara si pe dinauntru cu sare, piper si Vegeta (eu pun foarte putina sare