Comunitatea cevabun.ro

Ai stiut ca poti manca o versiune sanatoasa a cartofilor pai?
Ingrediente:
1/2 kg morcovi
1 lingurita zahar
2 linguri ulei
1/2 lingurita sare
2 linguri rozmarin proaspat taiat marunt sau 1 lingurita uscat
piper

Taie morcovii exact cum tai cartofii pai.
Amesteca intr-un bol toate ingredientele.
Da la cuptor intr-o tava non-stick si coace 20 minute.
Lasa-le mai mult daca ii vrei mai crocanti.
Se servesc [...]

Ingrediente:

500 g ciuperci
2 linguri ulei
1 legatura marar
2 linguri faina
sare, piper

Mod de preparare:
Se taie ciupercile marunt. Se pun in tigaie cu uleiul, se acopera si se lasa la foc mic pana se inmoaie.
Se toca mararul marunt. Se pune mararul si se mai lasa pe foc.
Intr-o cana se amesteca faina cu putina apa fara sa faca cocoloase. Se [...]

600 g cartofi
40 g unt
3 oua
20 g drojdie de bere
3 linguri lapte
30 g faina
sare, piper

Se fierb cartofii, se racesc si se dau prin masina de tocat. Se dizolva drajdia in lapte. Cartofii se amesteca cu untul, ouale, faina si cu drojdia. Se sareaza si pipereaza si se lasa sa creasca. Se pun cu lingura in tigaie [...]

Fiindca a trecut Pastele si eu personal m-am indopat cu miel , va propun o reteta din pulpe de pui ca sunt ieftine si gustoase. E o reteta super simpla si foarte usor de facut.
Avem nevoie de: 4 pulpe de pui, 2-3 catei de usturoi, boia dulce de ardei, sare si piper. Pentru GARNITURA: [...]

Pentru 2 portii, aveti nevoie de un sfert de kg de spanac, 100 de grame de unt, 100 grame de orez, 1 lamaie.
Prepararea se face astfel: se prajeste putin orezul in unt, doar cat sa se faca transparent. Spanacul se spala bine sa nu ramana urme de nisip si se pune la oparit. Se toarna [...]

Reţeta de conopidă gratinată e una dintre favoritele mele. O folosesc atât ca fel principal cât şi ca garnitură. Eu o gătesc după o reţetă clasică, dar care nu dă greş,  a Sandei Marin.
Ingrediente:
1 conopidă mare, 1 ceaşcă smântână, 5 ouă, 1 linguriţă făină, 1 lingură unt sau untură, 1 lingură brânză, 1 lingură pesmet, [...]