Comunitatea cevabun.ro

I
Ingrediente:(pentru 10-12 portii/55′)
Pentru blat:
4 oua,
1/2 cana apa,
120g. fulgi de ciocolata alba,
1 cana de unt, moale,
2 cani de zahar,
1 lingurita esenta de vanilie,
21/2 cani de faina alba,
1/2 lingurita de praf de copt,
1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu,
1 cana de lapte batut,
1 cana de nuca de cocos;
Pentru crema:
250g. branza de vaci grasa,
1/2 cana de unt, moale,
3 3/4 [...]

Ingrediente:

225 gr ciocolata amara (calitate superioara)
60 gr unt
100 gr zahar
2 oua mari
225 gr faina
esenta vanilie
1 lingurita praf copt
un praf sare
zahar tos si pudra pentru exterior

Mod de preparare:

Ciocolata se rupe bucati si se pune impreuna cu untul la topit pe bain marie.Mixam spuma ouale cu zaharul.
Adaugam ciocolata calduta peste oua [...]

Ingrediente:
-400 g piscoturi
-6 oua
-300 g cafea
-120 g zahar
-500 g mascarpone
-cacao (pt ornat)
Se mixeaza 6 galbenusuri cu jumatate din zahar, apoi se adauga cele 500 g de mascarpone.
Albusurile se bat cu zaharul ramas,dupa care se adauga compozitiei de mascarpone si galbenusuri si se amesteca usor cu o lingura de lemn pana se incorporeaza.
Piscoturile [...]

am primit reteta asta pe email de la o prietena si e foarte gustoasa asa ca v-o recomand
eu am facut-o de mai multe ori
Ingrediente: 250g zahăr,
50g untură,
3 linguri miere de albine,
2 ouă,
1 linguriţă amoniac,
1 linguriţă bicarbonat,
4-5 linguri lapte în care se stingebicarbonatul şi amoniacul,
600g făină.
Se frământă toate la un loc şi se împarte în 2 [...]

Ingrediente:
- 3 nectarine
- 4 oua
- 1 praf de copt
- zeama de la o lamaie
- o lingurita de sare
- 4 linguri de lapte
- 150g unt topit
- 300g zahar
- 400g faina
Mod de preparare:
Pasul 1: Se topeste untul si se lasa la racit
Pasul 2: Se stoarce zeama de lamaie intr.un recipient, si se adauga peste suc praful de copt, astfel stingem praful
Pasul 3: Intr-un bol punem toate [...]

O reteta pentru iubitorii de ciocolata.
Ingrediente(6-7 portii):
- 250g ciocolata neagra
- 500 ml frisca
- 4 oua
- 6 linguri de zahar
- 10 ml esenta de rom, sau un strop de rom de buna calitate
Mod de preparare:
Pasul 1: Punem ciocolata la topit (recomand bain marie)
Pasul 2: Separam albusul de galbenus.
Pasul 3: Adaugam zaharul in vasul unde am pus galbenusurile, si amestecam bine cu [...]

Ingrediente
- 400g philadelphia
- 1 litru de smantana pentru frisca
- 10g amidon
- 3 linguri margarina
- 12 linguri zahar pentru un gust dulce-acrisor, sau 14 linguri zahar, pt un savor ceva mai dulce
- 1 pachet biscuiti normali, nu dulci(200 grame)
- dulceata de afine
Pasul 1: Maruntim biscuitii, ii punem intr.o tava cu pereti detasabili. Turnam deasupra margarina topita, [...]

Am facut prima data cornulete acum cativa ani dupa o reteta din Bucataria pentru toti. Intre timp, am mai schimbat reteta iar acum cornuletele sunt gustoase si fragede.
Din ingredientele de mai jos ies 40 de cornulete.

400 g faina
300 g unt
100 g zahar pudra (poate fi si vanilat)
coaja de la 1 lamaie
2 lingurita rasa de scortisoara
rahat [...]

9 linguri de zahăr,
9 linguri de ulei,
3 ouă,
o linguriţă de amoniac stins cu zeamă de lămâie,
3 linguri de apă şi făină.

Se face blatul astfel: Se amesteca ingredientele de mai sus si se pune faina cat sa se faca un aluat potrivit de tare. Se imparte aluatul obtinut in 4 parti egale si se intinde cu [...]

Prajitura asta imi aminteste de prajiturile de casa facute de vecina mea de bloc de cand eram mica . Am luat reteta de la ea acum multi ani si e de-li-cioa-sa!
Ingrediente: 3 cani de visine, 1 cana de faina, 1 cana de zahar tos, 5 oua, 5 linguri de ulei, esenta de rom, esenta [...]