Comunitatea cevabun.ro

Ingrediente:

350 g zahăr
500 g făină
1 linguriţă bicarbonat de sodium
300 ml de ulei de floarea soarelui
100 g nucă
100 g rahat
100 g stafide
2 liguri scorţişoară
1 linguriţă cuişoare

Mod de preparare:

Se arde într-o cratiţă emailată jumătate din cantitatea de zahăr şi se « stinge » cu cca. 300 ml de apă.
Siropul obţinut se ia de pe foc pentru a [...]

Buna tuturor. E prima reteta pe care o pun aici in comunitatea ceva bun si incep cu gogosile rapide care sunt si de post.
Ingrediente:

250 grame de faina alba
30 grame de drojdie
200 grame de zahar pudra
300 ml de ulei de floarea soarelui
jumatate de litru de apa
1 lamaie
1 lingurita de scortisoara macinata
sare
esenta de vanilie

Drojdia se dizolva in [...]

Ingrediente pentru 4 porţii:
1 kg ciuperci albe (champinions), 2 cepe, 4 roşii, 2 linguri unt sau untură, 1 linguriţă făină, sare, verdeaţă tocată.
Preparare:
Se curăţă ciupercile şi se taie bucăţi. Se taie ceapa felii şi se prăjeşte uşor cu o lingură de unt. Se pun ciupercile şi se ţin până scade toată apa din ele. Se [...]

Asta este cea mai gustoasă salată şi în acelaşi timp cea mai nesalată (pentru că e cu fasole   ) din toate  pe care le ştiu. Este o excelentă mâncare de post care se poate face la fel de bine şi din năut.
Ingrediente:
500 g fasole boabe, 1 morcov, 1 pătrunjel, 3 cepe, 3 linguri [...]

Asta este mancarea mea favorita de post pe care o stiu de la bunica mea. Este usor de facut insa, atentie, nu se pot folosi pentru prepararea ei decat catraveti murati in sare nu si de cei murati in otet.
Pentru 2 portii avem novoie de aproximativ 600 de grame de castraveti murati, tinuti peste noapte [...]