Apr 06 2010
Pulpe de pui la cuptor
Fiindca a trecut Pastele si eu personal m-am indopat cu miel 
, va propun o reteta din pulpe de pui ca sunt ieftine si gustoase. E o reteta super simpla si foarte usor de facut.
Avem nevoie de: 4 pulpe de pui, 2-3 catei de usturoi, boia dulce de ardei, sare si piper. Pentru GARNITURA: 1 kg de cartofi noi, 4-5 linguri de ulei,
Intr-o tava mare de cuptor, se pun pulpele de pui intregi (cu tot cu piele si os), unse bine cu ulei, pudrate cu sare, piper si boia de ardei dulce. Printre pulpe se pun cartofii noi bine spalati si taiati in 2-3. Cartofii se stropesc cu ulei si ei si cu sare si piper. Printre cartofi si pulpe se pune usturoiul taiat rondele.
Se lasa la cuptor vreo 50 de minute. Eu nu intorc pulpele ca se patrund bine; se pot cresta putin ca sa fiti siguri ca se fac bine la interior.
