Mar 21 2010
Penne a la primavera
Ingrediente:
20 ml ulei
1 ceapa mare
200 gr afumatura
150 gr mazare
100 gr ciuperci
250 ml frisca
50 gr parmezan
400 gr penne
Preparare:
Se dinstuie pe rand ceapa, afumatura, mazarea si ciupercile, apoi se adauga treptat frisca si se lasa la fiert max. 10 minute. Se fierb separat pastele, se amesteca intr-un bol si se adauga in farfurie parmezanul ras. Propria mea interpretare pentru prima zi de primavara. Pofta buna!
