Retete cu 'zahăr'

Mai 15 2011

Rulada cu branza si capsune

Publicat de Roda45 in diverse

Ingrediente pentru blat:
5 ouă,
5 linguri de zahăr,
6 linguri de făina,
4 linguri de cacao,
1 lingură esentă de rom.
Pentru umplutură:
100 g unt,
350 g brânză dulce,
zahăr pudră (după gust),
1 lămaie ,
150 g de căpsune;
Mod de preparare:
1.Se bat albuşurile spumă cu zahărul, se adaugă gălbenuşurile,4 linguri de cacao, esenţă de rom si făina. Se amestecă [...]

Nici un comentariu inca

 

Mar 16 2011

Tort de piersici

Publicat de Roda45 in deserturi, diverse

Pentru decor:
500g. frisca batuta,
piersici din compot,
Pentru blat:
200g.zahar,
6 albusuri,
150g.faina,
100g.unt(sau margarina),
sare,
un praf de vanilie,
Pentru crema de piersici:
120gr.zahar,
2 pachetele de gelatina,
100g.iaurt,
250g. amestec de fructe exotice,
(conserva)
500g.frisca;
Mod de preparare:
1.Se prepara blatul: se bat albusurile bine cu putina sare. Se adauga, alternand, 1 lingura de zahar si una de

Nici un comentariu inca

 

Feb 13 2011

Flodni

Publicat de Roda45 in deserturi, diverse

Ingrediente:(1h10′)
Pentru aluat:
600g.faina,
300g.margarina,
3 galbenuse de ou,
4 linguri zahar praf,
1 varf de cutit de bicarbonat de sodiu,
1 praf de vanilie,
1 varf de cutit de sare,
smantana;
Umplutura de nuca:
250g.nuca macinata,
lapte,
esenta de rom,
zahar(dupa gust)
Umplutura de mac:
250g.mac macinat,
coaja rasa de lamaie,
1 mar ras,
lapte,
zahar(dupa gust);
Umplutura de mere:
1 kg. mere, rase si cali

Nici un comentariu inca

 

Sep 26 2010

prăjitura castel

Publicat de bucatarika in deserturi

am primit reteta asta pe email de la o prietena si e foarte gustoasa asa ca v-o recomand
eu am facut-o de mai multe ori
Ingrediente: 250g zahăr,
50g untură,
3 linguri miere de albine,
2 ouă,
1 linguriţă amoniac,
1 linguriţă bicarbonat,
4-5 linguri lapte în care se stingebicarbonatul şi amoniacul,
600g făină.
Se frământă toate la un loc şi se împarte în 2 [...]

2 comentarii pana acum

 

Iul 06 2010

Prajitura Alba ca Zapada

Publicat de whilma in deserturi

9 linguri de zahăr,
9 linguri de ulei,
3 ouă,
o linguriţă de amoniac stins cu zeamă de lămâie,
3 linguri de apă şi făină.

Se face blatul astfel: Se amesteca ingredientele de mai sus si se pune faina cat sa se faca un aluat potrivit de tare. Se imparte aluatul obtinut in 4 parti egale si se intinde cu [...]

Nici un comentariu inca

 

Mai 11 2010

Sos de vişine

Publicat de Adrian Caloianu in diverse

Ingrediente: 400 g.  vişine (un borcan de 400) din compot, 2-3 linguri de ulei, 2 linguri de făină (amidon alimentar), zahăr după gust, un praf de sare.
Mod de preparare: Vişinele din compot se scurg, sucul lor nu se aruncă, se păstrează pentru că îl vom folosi în loc de apă.
Într-o cratiţă se pune uleiul cu [...]

2 comentarii pana acum

 

Mai 04 2010

KAIZER DE CASĂ ( Preluată de la Horia Vârlan)

Este un preparat complicat, dar merită efortul. Veţi consuma un kaizer mult mai fraged şi fără conservanţi. Dacă aveţi posibilităţi, puteţi afuma kaizerul, în loc să-l coaceţi în cuptor.
Ingrediente: O bucată de piept de porc cu şorici, de formă dreptunghiulară, aproximativ 1,2 Kg, 250 g sare, 1 linguriţă de zahăr, 2 foi de dafin, 2 [...]

Nici un comentariu inca

 

Apr 14 2010

Prajitura cu visine

Publicat de madalinabucatar in deserturi

Prajitura asta imi aminteste de prajiturile de casa facute de vecina mea de bloc de cand eram mica . Am luat reteta de la ea acum multi ani si e de-li-cioa-sa!
Ingrediente: 3 cani de visine, 1 cana de faina, 1 cana de zahar tos, 5 oua, 5 linguri de ulei, esenta de rom, esenta [...]

Nici un comentariu inca

 

Mar 05 2010

TURTĂ DULCE FĂRĂ OU (post) – NETI

Ingrediente:

350 g zahăr
500 g făină
1 linguriţă bicarbonat de sodium
300 ml de ulei de floarea soarelui
100 g nucă
100 g rahat
100 g stafide
2 liguri scorţişoară
1 linguriţă cuişoare

Mod de preparare:

Se arde într-o cratiţă emailată jumătate din cantitatea de zahăr şi se « stinge » cu cca. 300 ml de apă.
Siropul obţinut se ia de pe foc pentru a [...]

Nici un comentariu inca

 

Feb 17 2010

Retete deserturi de casa – gogosi rapide250g

Publicat de mioara in de post, deserturi

Buna tuturor. E prima reteta pe care o pun aici in comunitatea ceva bun si incep cu gogosile rapide care sunt si de post.
Ingrediente:

250 grame de faina alba
30 grame de drojdie
200 grame de zahar pudra
300 ml de ulei de floarea soarelui
jumatate de litru de apa
1 lamaie
1 lingurita de scortisoara macinata
sare
esenta de vanilie

Drojdia se dizolva in [...]

2 comentarii pana acum

 

Urmator »