Mar
03
2011
O “struto-camila” intre fursecuri si piscoturi, foarte fragede si deloc complicat de facut. Alaturi de un ceai sau o cafea, iti poti intampina prietenii cu acest dulce si nici nu isi vor da seama ca nu le-ai cumparat de la cofetarie .
Se prepara cu:
o cana de unt topit [...]
Feb
26
2011
A trecut o luna! Te invit la o briosa “aniversara” cu cappuccino si-ti doresc tie tot ce-mi doresc si mie !
Briosele cu cappuccino au un gust aparte, ti le recomand cu caldura daca esti o “cafegioaica” ori un “cafegiu”, cafeaua solubila din compozitie le da o aroma [...]
Noi
08
2010
Ingrediente:
225 gr ciocolata amara (calitate superioara)
60 gr unt
100 gr zahar
2 oua mari
225 gr faina
esenta vanilie
1 lingurita praf copt
un praf sare
zahar tos si pudra pentru exterior
Mod de preparare:
Ciocolata se rupe bucati si se pune impreuna cu untul la topit pe bain marie.Mixam spuma ouale cu zaharul.
Adaugam ciocolata calduta peste oua [...]
Mar
05
2010
Ingrediente:
Blat: 4 ouă, 3 linguri fructoză (65 – 70 grame), 3 linguri mix patiserie “Slăbeşti mâncând” (70 grame), 1 lingură cu vârf cacao (20 grame), 1 vârf de cuţit bicarbonat de sodiu, 1 praf de sare, (ingredientele sunt pentru o formă de 26 cm.)
Crema I: Mousse alb de ciocolată: 220 g ciocolată albă dietetică, 125 [...]