Comunitatea cevabun.ro

pentru 4 portii: 8 ciocanele de pui cu tot cu piele, 1 kg jumate de cartofi, 3-4 cuburi de unt, 5 linguri de smantana, sare si piper, 1 varf de cutit de boia de ardei, un varf de cutit de vegeta, un pic de cimbru si 3 catei de usturoi
Se pun ciocanele de pui intr-o [...]

Ingrediente: 300 g caşcaval, 6 ouă, 3 cârnaţi cabanos, 2-3 felii de brânză topită, 50 g şuncă slabă, 4-5 linguri făină, 4 linguri smântână 12%, 7-8 măsline verzi, 2 linguri mazăre, 1/2 conservă boabe de porumb, 1/2 ardei gras roşu, 1 lingură pesmet, 1 lingură ulei, 2-3 linguriţe ulei de măsline, 1/2 plic praf de [...]

Ingrediente: 500 g ficăţei de pui, 2 cepe roşii (2 legături ceapă verde), 150 g ciuperci champignon, 12-18 ouă, 1 legătură mărar, 1 legătură pătrunjel, 2 linguri smântână, 7-8 felii brânză topita (caşcaval), 10 ml ulei, 1 linguriţă ketchup, 2 linguriţe făină, 2 linguriţe pesmet, unt cât o nucă, 1 peperoni, sare, piper. 1 praf [...]

Nu ştiu dacă e dobrogeană, ţărănească, ardelenească sau moldovenească dar, în opinia mea, e cea mai bună tochitură românească pe care am mâncat-o şi fiindcă nu e pe cevabun.ro mi-am făcut eu curaj să o pun aici.

Pentru 4 persoane avem nevoie de:
500 grame carne de porc (ceafa ar fi ca mai bună), 300 grame pulpă [...]

Asta este mancarea mea favorita de post pe care o stiu de la bunica mea. Este usor de facut insa, atentie, nu se pot folosi pentru prepararea ei decat catraveti murati in sare nu si de cei murati in otet.
Pentru 2 portii avem novoie de aproximativ 600 de grame de castraveti murati, tinuti peste noapte [...]