Ian 20 2010
CARTOFI UMPLUTI PANE
6 cartofi, 50 gr. sunca, 2-3 linguri ciuperci din conserva, 2 galbenusuri de oua, 2 linguri de capere, faina si pesmet.
1. se fierb cartofii in apa cu sare.
2. se curata de coaja dupa ce s-au racit.
3. se taie capetele si se scobeste miezul cu o lingura sa se obtina un mic tub
4. se prajesc ciupercile in ulei si se amesteca cu sunca taiata, caperele, galbenusurile, sare si piper.
5. se baga umplutura in cartofi.
6. se dau cartofii prin faina, oua si pesmet si se prajesc in baie de ulei.
Se servesc cu smantana.
Hallo Whilma,
foarte Interesantä Idee.Imi place tare.
merci, Jacob. e o reteta pe care am mancat-o prima data la bunici si de atunci o tot fac.
pare foarte calorica