Comunitatea cevabun.ro

Ingrediente
2 cani de banane pisate
1 cana de lapte
3 oua mari
½ cana ulei de masline
¼ lingurita de zahar brun
3 lingurite de scortisoara
5 lingurite de praf de copt
una de sare
o cana de faina de soia
una de ovaz
2 cani de faina de grau
2 cani de struguri si alte fructe sau nuci uscate preferate (migdale, caju)
1. Tot ce trebuie [...]

Pentru că tot e sărbătoare mare….vă ofer câte o mică tartă cu vişine şi bezea …
La mulţi ani, Remi meu !

Aşadar ingrediente:
pentru aluatul de tarte:
125 gr unt
250-260 gr făină
1 ou
3 linguri lapte
80 gr zahăr tos
pentru umplutura:
400 gr vişine (fără sâmburi)
1 linguriţă zahăr tos
coajă portocală
1 lingură făină
1 gălbenuş
2 albuşuri
125 gr zahăr tos
Din 80 gr zahăr tos

Aşadar ingrediente:
1 kg carne de porc
2 căni apă
4 căţei usturoi
1 ceapă mare
100 gr unt
rozmarin
sare, piper
foi dafin
Am pregătit un amestec din 2 căni de apă rece, foi dafin, sare, piper, rozmarin şi usturoiul tăiat feliuţe. carnea am tăiat-o în felii de grosime potrivită şi am pus-o la macerat, pentru 3 ore, în acest amestec.
Într-o tavă am [...]

Tot week-end-ul m-am tot gândit şi răzgândit… papricaş sau gulaş ? Până la urmă am rămas la papricaş de porc cu găluşte de făină… mmmm…. delicios de iute ) O mâncare fantastică…. trebuie repetată curând şi deja m-am gândit pe cine invit la următoarea porţie de papricaş.

Aşadar ingrediente:

500-600 gr carne porc, nu prea grasă
1 [...]

1 / 2 cana unt proaspat ecologic
3 linguri de faina alba
1 / 4 ceasca de apa
1 / 2 cană de zahăr brun
8 mere – cojite şi feliate
1. Incalziti cuptorul la 425 grade F (220 grade C).
2. Topiti untul intr-o cratita.
3. Se amestecă în făină pentru a forma o pasta.
4. Se adaugă apă şi zahăr brun [...]

2-3 linguri ulei de măsline
2 lingurite seminte de chimen
2 catei de usturoi
4 bucati de piept de pui, dezosate
1 bucata mica ghimbir, fin tocat
1 ardei iute tocat marunt
1 linguriţă gharam masala
cateva picaturi de suc de lamaie
coriandru proaspat (dupa gust)
Puneti uleiul de măsline într-o cratiţă adâncă şi adaugăti seminţe de chimen, usturoi tocat la foc mic.
Se aseaza [...]