Arhiva pentru august, 2010

Aug 31 2010

Salata de avocado cu sos de gorgonzola

Publicat de Chico in salate

Vad ca lumea de aici nu prea are chef de gatit. Asa ca mai adaug o reteta, simpla si foarte foarte gustoasa.
Ingrediente(pt 2 portii):
- 2 maini de frunza de salata
- o lingura seminte de pin
- o lingura bacon prajit
- o jumatate de rosie tocata marunt
- un sfert de castravete tocat marunt
- o lingura de ardei rosu, copt, si tocat marunt
- o lingurita [...]

2 comentarii pana acum

 

Aug 20 2010

Chicken Wrap

Publicat de Chico in aperitive

Ingrediente (pt 2 portii)
- 2 tortillas mexicane (sau lipii libaneze, sau chiar clatite)
- o jumatate de rosie
- o jumatate de castravete
- 30 seminte de pin
- 1 ardei copt, si curatat
- o lingura de smantana
- sos balsamico
- sare
- piper proaspat macinat
- o felie de bacon
Pt dressing: zeama de lamaie, ulei de masline, mustar- de preferat [...]

2 comentarii pana acum

 

Aug 15 2010

Cheesecake

Publicat de Chico in deserturi

Ingrediente
- 400g philadelphia
- 1 litru de smantana pentru frisca
- 10g amidon
- 3 linguri margarina
- 12 linguri zahar pentru un gust dulce-acrisor, sau 14 linguri zahar, pt un savor ceva mai dulce
- 1 pachet biscuiti normali, nu dulci(200 grame)
- dulceata de afine
Pasul 1: Maruntim biscuitii, ii punem intr.o tava cu pereti detasabili. Turnam deasupra margarina topita, [...]

4 comentarii pana acum

 

Aug 07 2010

Paine imbracata a la Grasu64

Publicat de grasu64 in diverse

Ingrediente :
- 3-4 oua
- 8 feli de paine(mai veche)
- 150 g branza
- 2-3 linguri lapte
- patrunjel
- sare si piper, dupa gust
- ulei si un cubulet de unt
Preparare :
Dam branza prin razatoarea cu ochiuri mici. Frecam branza cu laptele.Batem bine ouale si le adaugam, treptat, peste branza, amestecand bine. Adaugam si patrunjelul spalat si taiat marunt.Condimentam [...]

2 comentarii pana acum